photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Servon-sur-Vilaine, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre du développement de l'entreprise, nos responsables d'unités de production recherchent pour compléter leurs équipes des Conducteurs de ligne (H/F). Formation assurée au sein du campus Bridor, contrat de professionnalisation (https://www.bridor.com/fr-fr/campus-bridor) VOS MISSIONS : Rattaché(e) au Responsable d'équipe, vous aurez pour principales missions de : - Superviser la conduite d'une ligne automatisée de production composée de machines de production, - Garantir du respect des standards de fonctionnement et du bon fonctionnement de votre ligne (approvisionnement en matières premières, optimisation des réglages machines, maintenance 1er niveau, nettoyage), - Assurer les changements de séries, - Veiller à la bonne application des consignes au sein de votre équipe. VOUS ÊTES : - A l'aise avec l'outil informatique. - Apprécié(e) pour votre sens des responsabilités, votre esprit d'initiative, - Une personne qui aime travailler en équipe Vous disposez d'un moyen de locomotion compte tenu de la localisation de l'entreprise et des horaires (tous types d'horaires). ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? PARFAIT ! Vous êtes l'ingrédient qu'il nous manquait.. alors postulez[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Suite à un changement de propriétaire, Hyde Park Voiron recrute son commis de cuisine (H/F) MISSIONS PRINCIPALES : il/elle : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration Plusieurs postes à pourvoir

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour l'ouverture de son prochain restaurant au Pôle de vie Neyrpic TEDGIES recherche son équipe ! Plusieurs postes à pourvoir. TES MISSIONS: Assure-toi que nos clients repartent avec le sourire. Envoie du lourd en appliquant notre politique commerciale. Excelle dans la préparation des ingrédients et la réalisation des commandes (cuisson de la viande, des frites, préparation des pains et condiments, montage du sandwich...) Effectue le nettoyage et l'entretien du restaurant et maintient le matériel en bon état (Faire la plonge, ranger la réserve et les frigos, nettoyer la cuisine à la fin de chaque service..) Applique les normes HACCP, respecte les procédures et les normes d'hygiène Tu es sérieux(se), ponctuel, investit et motivé(e) Tu as une hygiène irréprochable Tu fais preuve de rapidité d'exécution Le bon relationnel et le travail en équipe fait partie de tes valeurs Si tu te reconnais, passe à l'étape suivante !

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Boucherie - Charcuterie

Salaise-sur-Sanne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la satisfaction de notre clientèle. Vos Missions Principales Sous la responsabilité du Responsable, vous serez la pierre angulaire de notre offre pizza : Préparation de la Pâte : Maîtriser l'intégralité du processus de fabrication de la pâte (pétrissage, pointage, boulage, gestion des temps de pousse) selon nos recettes. Mise en Place : Préparer les ingrédients (coupe, assaisonnement, sauces) en amont du service. Confection et Cuisson : Abaisser, garnir et cuire les pizzas en assurant une qualité et une régularité constantes, même pendant les "coups de feu". Hygiène et Nettoyage : Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) et maintenir votre poste de travail (y compris le four et le matériel) propre et organisé. Gestion des Stocks : Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la qualité des produits frais. Votre Profil et Compétences Savoir-faire et Technique (Indispensable) Maîtrise des techniques de fabrication de la pâte à pizza et de la cuisson. Connaissance des règles d'hygiène[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Hôtel-restaurant *** est idéalement situé, au cœur du Jura touristique, à deux pas des Salines (inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco) et du Casino Le Sensso de Salins les Bains. Notre chef propose une cuisine délicate alliant saveur, terroir et originalité et une carte maison renouvelée au fil des saisons. Pour compléter notre équipe, nous recrutons un/une aide de cuisine pour assister le chef et le second. **Missions: Vous travaillez sous la responsabilité d'un chef et du second de cuisine et vous les assistez : épluchage, mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes sur l'ensembles de parties. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP). Nous travaillons uniquement des produits frais : cuisine traditionnelle et bistronomie. **Profil: Vous avez une expérience sur le même type de posteou équivalent. Vous avez idéalement un CAP cuisine/ aide cuisine ou équivalent. ** Conditions de travail: Horaires coupés pour les services du midi et du soir Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi + un jour de congé dans la semaine à définir Le poste est à pourvoir au plus vite. N'hésitez à postuler depuis votre espace[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Chez Trattoria NONNA, nous aimons la vie, la cuisine, recevoir et partager ! Des pasta dans la meule de parmesan, des pizzas napolitaines au feu de bois, des desserts "waouh", le tout arrosé de cocktails, sur un fond de musique old school. Nous nous efforçons de créer une expérience culinaire inoubliable en utilisant des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés. La satisfaction du client est au cœur de notre attention, portée par une équipe soudée, sociable et passionnée. Nous ouvrons en janvier 2026 à Tarnos et recherchons nos talents pour construire ensemble cette belle aventure humaine et gourmande. Pizzaiolo / Pizzaiola - CDI 39h - Trattoria NONNA (Tarnos) La Trattoria NONNA recherche son/sa pizzaiolo(a) expérimenté(e) pour rejoindre une équipe investie et conviviale. Vos missions : - Gestion des pâtes et des garnitures - Préparation et cuisson des pizzas au four mixte bois/gaz - Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Collaboration étroite avec l'équipe pour optimiser le service Profil recherché : - Minimum 3 ans d'expérience en pizzeria traditionnelle - Maîtrise des fermentations longues et cuisson bois - Esprit d'équipe, rigueur et bonne[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Chez Trattoria NONNA, nous aimons la vie, la cuisine, recevoir et partager ! Des pasta dans la meule de parmesan, des pizzas napolitaines au feu de bois, des desserts "waouh", le tout arrosé de cocktails, sur un fond de musique old school. Nous nous efforçons de créer une expérience culinaire inoubliable en utilisant des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés. La satisfaction du client est au cœur de notre attention, portée par une équipe soudée, sociable et passionnée. Nous ouvrons en janvier 2026 à Tarnos et recherchons nos talents pour construire ensemble cette belle aventure humaine et gourmande. Serveur / Serveuse - CDD temps partiel 15h/semaine - Trattoria NONNA (Tarnos) La Trattoria NONNA recherche un(e) serveur(se) en renfort week-end pour compléter son équipe. Poste idéal pour étudiant(e) ou complément d'activité Vos missions : - Accueil et service à table - Prise de commandes, encaissements - Aide à la mise en place et au rangement Profil recherché : - Première expérience en restauration appréciée - Sourire, dynamisme et sens du travail en équipe Horaires : - Vendredi soir, samedi midi et soir, dimanche midi

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Chez Trattoria NONNA, nous aimons la vie, la cuisine, recevoir et partager ! Des pasta dans la meule de parmesan, des pizzas napolitaines au feu de bois, des desserts "waouh", le tout arrosé de cocktails, sur un fond de musique old school. Nous nous efforçons de créer une expérience culinaire inoubliable en utilisant des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés. La satisfaction du client est au cœur de notre attention, portée par une équipe soudée, sociable et passionnée. Nous ouvrons en janvier 2026 à Tarnos et recherchons nos talents pour construire ensemble cette belle aventure humaine et gourmande. Serveur / Serveuse - CDI 35h - Trattoria NONNA (Tarnos) La Trattoria NONNA recherche un(e) serveur(se) souriant(e) et passionné(e) par le service client. Vos missions : - Accueillir les clients et assurer un service attentionné - Prendre les commandes, servir en salle et au bar - Encaisser, gérer la mise en place et le rangement - Être ambassadeur(drice) de l'esprit NONNA : convivialité et authenticité Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience en restauration - Dynamisme, sens du contact et esprit d'équipe - Polyvalence et sourire constants Horaires : -[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Adecco recherche un Pâtissier (h/f) sur Blois : Vos missions : En tant que Pâtissier, vous aurez l'opportunité de démonter votre maitrise des techniques pâtissières et de contribuer à la satisfaction des clients grâce à vos créations. Votre rôle consistera à préparer une variété de pâtisseries en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Votre capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement sera essentielle pour garantir une coordination optimale au sein de l'équipe. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la pâtisserie. Votre profil : Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par la pâtisserie, capable de faire preuve de créativité et d'attention aux détails. - Maitrise des techniques pâtissières - Connaissance des ingrédients - Utilisation des équipements de cuisine - Respect des normes d'hygiène - Gestion des stocks - Attention aux détails - Gestion du stress

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Affaires culturelles

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Accueil Saint Georges - Grand Séminaire, établissement à vocation d'accueil, recherche un(e) cuisinier(ère) pour participer à la préparation des repas dans un cadre bienveillant. En tant que cuisinier/cuisinière de collectivité, votre mission est de préparer et de cuisiner des mets selon un plan préétabli, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective. Vos missions : - élaborer des menus et créer/adapter des recettes En lien avec le chef d'établissement, commander, réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Gérer les stocks. - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, du matériel et de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement Autres activités : - Organiser le tri des déchets - Savoir proposer des buffets et repas améliorés. - Organiser les repas et les services - Aider au service et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le CROUS de Nantes, pour son site de La Fleuriaye, à Carquefou, recrute pour un remplacement un employé polyvalent (H/F), pour mener des missions variées Aide en cuisine : Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et approvisionnement. Service en salle : Accueil et installation des clients. Prise de commandes et service des plats et boissons. Conseils aux clients sur les menus et suggestions. Ménage et entretien : Nettoyage des espaces de travail, des salles et des équipements. Mise en place et rangement des espaces de service. Gestion de la caisse : Encodage des commandes et gestion des paiements. Gestion de la caisse enregistreuse et des transactions financières. Profil recherché : Expérience préalable en restauration collective appréciée. Polyvalence et capacité à travailler en équipe. Sens de l'organisation et respect des consignes. Qualités requises : Dynamisme et réactivité. Sens du contact et de l'accueil. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : De 6h30 à 15h00 du lundi au vendredi

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Agent / Agente de talent

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Malville, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Votre agence Adéquat de Saint-Nazaire recrute des nouveaux talents : OPERATEUR DE PRODUCTION (F/H) pour une entreprise située sur MALVILLE, leader des bouchées pour cocktail, salée ou sucrées. Rejoignez des ateliers de production avec des équipes animées par la passion, la qualité et l'envie de faire voyager. Poste saisonnier à pourvoir de suite (1 ou 2 mois). Des missions pour des produits réussis : - Dépose manuelle d'ingrédients, - Pochage, - Beurrage, - Tartinage, - Alimentation et/ou surveillance machines (port de charges possible). Votre profil : - Vous faites preuve de motivation, de réactivité et de rigueur - Vous aimez travailler dans la bonne humeur et avez l'esprit d'équipe - Vous faites les choses avec dynamisme et passion. Pour pimenter les recettes de nos clients : - Horaire de travail en 2*8 - Samedi travaillé - Possibilité de formation et évolution sur le poste Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe ; - Participation aux bénéfices ; - Acompte de paye à la semaine si besoin ; - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution ; - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Si[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Emploi Négoce - Commerce gros

Montagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

QUI SOMMES NOUS ? JDC SA, c'est avant tout le fruit d'une expertise métier depuis plus de 30 ans et l'aboutissement d'une implantation nationale forte de plus de 1000 collaborateurs au sein de 41 agences, 150 000 clients et 107 M de chiffre d'affaires. Nous avons pour principale mission d'accompagner l'ensemble des commerçants et enseignes de proximité en leurs proposant une large gamme de produits et services #connectés : systèmes d'encaissements informatisés, alarmes et vidéosurveillances, terminaux de paiement, monnayeurs automatiques, solutions Cloud NOTRE FORCE ? Engagés autour de valeurs communes de développement et d'expertise, nous veillons au quotidien à proposer des solutions innovantes dans un monde qui bouge ! CE QUE NOUS PROPOSONS ? - Un parcours d'intégration personnalisé afin de devenir un(e) véritable expert(e) - Un management de proximité - Des horaires conciliants vie professionnelle et vie personnelle - du lundi au vendredi - Des RTT - Une carte ticket restaurant, avec prise en charge de la valeur par l'entreprise à hauteur de 60% - Une prime de participation annuelle aux bénéfices de l'entreprise - Un comité social économique (CSE) - Une[...]

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Opérateur(trice) d'approvisionnement et de prép en indus

Emploi Agroalimentaire

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

--> CE POSTE IMPLIQUE DE TRAVAILLER DANS LE FROID (entre 2 et 8° C) VOS MISSIONS : Faire le lien entre la cuisine et le conditionnement : - Organiser son poste en fonction du planning de fabrication - Mettre à disposition des lignes de production les ingrédients en quantités suffisantes ; - Respecter les règles de stockage de denrées alimentaires (FIFO) - Enregistrer les productions, assurer la traçabilité - Suivre les procédures dans le cadre de l'IFS - Ranger le poste, assurer le nettoyage Cette mission nécessite le déplacement de charges (cuves en inox) Votre Profil : - Réactif(ve), rigoureux(se), vous êtes capable de vous organiser et de suivre des procédures - Vous savez vous organiser et faire preuve d'attention - Vous justifiez si possible d'une première expérience en industrie alimentaire - Vous connaissez les normes de l'hygiène alimentaire - Vous ne justifiez pas d'une première expérience, ne connaissez pas les normes de l'hygiène alimentaire mais êtes très motivé(e) pour apprendre un métier de rigueur - Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre esprit d'équipe Type d'emploi : - Travail en 3x8, travail par roulement le samedi avec un jour de repos[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avranches, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons pour l'un de nos clients un Cuisinier en collectivité (H/F) sur le secteur d'Avranches. Vos missions seront : - Effectuer la préparation des ingrédients - Réaliser les préparations chaudes et froides - Contrôler la qualité gustative et visuelle des préparations - Conditionner les préparations Vos horaires seront de 7h30 à 15h00 du lundi au vendredi. Ce que l'on attends de vous: - Vous êtes diplômé(e) en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent) - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) - Vous respectez les normes d'hygiène (HACCP) - Une première expérience en cuisine collective est un plus Séduit à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle conçue spécialement pour les intérimaires, avec une cotisation calculée en fonction de vos heures payées et une couverture automatique, même avec plusieurs employeurs. - Un accès à des formations certifiantes comme le CACES, le transport ou encore la sécurité et bien d'autres pour booster votre carrière. - Une offre de parrainage : Gagnez 100EUR en devenant parrain ! - Les avantages du FASTT, des aides et services[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi

Vatry, 51, Marne, Grand Est

Vallair est une entreprise aéronautique aux multiples facettes qui optimise la durée de vie et la valeur des avions, des moteurs et des pièces. 4 postes à pourvoir Rattaché au Responsable Logistique, le Magasinier PART 145 est en charge de la bonne gestion du magasin STG et de la préparation des commandes. Les missions principales : Réception des marchandises selon les procédures de contrôle en vigueur : - Déchargement et contrôle des colis, - Traitement des réceptions et des litiges, - Communication avec les services PPL et achats pour lever les problèmes liés à la réception, - Rangement des ingrédients et archivage des BR. Au sein même du magasin, il a en charge : - Gestion des bons de sortie, - Traitement des demandes de transfert, - Réintégrer les pièces non-utilisées sur chantier avion, - Création de DA pour réapprovisionner du stock, - Mise à disposition des pièces pour la production, - Ouverture caisse et conditionnement du flux des pièces tierces. Rangement et archivage des bons de réception ; - Gestion des documents magasin et des pièces avions ; - Expédition des pièces à retourner ; - Gestion des pièces au rebut[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Pour notre restaurant de spécialité libanaise, nous recherchons un(e) assistant de chef de cuisine pour des spécialités moyen-orientales pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse. D'un naturel avenant, votre mission consiste à: Laver et éplucher les légumes, seconder le chef, peser les ingrédients et élaborer les spécialités moyen-orientales Assurer l'entretien du matériel et participer au conditionnement des produits Réceptionner les denrées et aider le chef à gérer le stock Pétrir la pâte et veiller au finissage des produits Compétences du poste: Vous avez une bonne maitrise de la confection des mignardises moyen-orientales, dites mouajanat. A svoir, la préparation et le pétrissage de la pâte, la préparation de la farce et la confection des mignardises. Savoir surveiller la cuisson des produits tel que: fatayers jibné et sabanekhs, manakiches, sambouseks, rakakat, kellages etc. Ainsi que la confection des kaaks, nammoura, sfouf; knéfé, maamoul, etc. Une expérience sur un même type de poste est exigée. Poste en CDI temps plein, salaire à négocier selon profil et expérience. Le restaurant est fermé du dimanche soir au mardi midi.

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kervignac, 56, Morbihan, Bretagne

Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Vous aimez quand ça bouge et vous cherchez une mission polyvalente ? Votre agence de LORIENT recrute des futurs Agents de production F/H pour son client, leader dans la fabrication et la commercialisation de produits apéritifs, cakes et produits traiteurs sur la bassin lorientais. Rejoignez une entreprise dynamique avec un savoir-faire artisanal et chaque jour, travaillez entouré(e) d'arômes gourmands. Des futures missions à votre goût c'est certain : -Réaliser une ou plusieurs étapes de fabrication en appliquant la recette -Approvisionner en matières premières la ligne et assurer les changements de produits -Veiller au respect et au suivi des consignes de fabrication Les postes sont proposés en 2X8, usine récente avec une belle salle de pause. Les intégrations se font à partir du 17 novembre et sont valables pour la saison de fin d'année (Mi novembre jusqu'à début janvier). Le profil Adéquat : -Vous faite preuve de rigueur et d'organisation : vos supers ingrédients pour cette mission -Vous aimez travailler dans un esprit d'équipe Vous avez déjà une 1ère expérience en agroalimentaire,[...]

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Employé / Employée de friterie

Emploi Restauration - Traiteur

Jolimetz, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous travaillez auprès d'un food truck, vos missions sont : Accueil et service des clients Préparation des plats (frites, snacks, burgers, etc.) Entretien de l'espace de travail et des équipements Gestion des stocks et commandes d'ingrédients Encaissement des paiements et gestion de la caisse Mise en place et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez les week-ends (midi de 11h à 14h et soir de 18h à 22h45) +le soir en semaine (de 18h à 22h) (horaires à titre indicatif) Vous disposez d'une expérience dans la restauration rapide de 3 mois minimum. Vous avez un sens du service et de la satisfaction client Vous travaillez en équipe. Vous disposez d'une bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Adaptation / Formation au poste possible

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Habillement - Mode - Sport

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un plongeur pour travailler sur le marché de Noel de Barcarès du 24 Novembre au 5 Janvier 2026. Vos activités principales sous la responsabilité du chef de cuisine: -Laver et ranger la vaisselle, les couverts, les ustensiles et les équipements de cuisine. -Nettoyer et entretenir les locaux de la cuisine (surfaces, sols, etc.). -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Aider ponctuellement à la préparation des ingrédients. -Veiller à la disponibilité constante des équipements propres pour les équipes en cuisine. Profil recherché : -Expérience préalable en tant que plongeur souhaitée mais non obligatoire. -Capacité à travailler rapidement et efficacement tout en respectant les standards de propreté. -Capacité à travailler en équipe et sous pression. -Sens de l'organisation et de la discipline.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Habillement - Mode - Sport

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine pour travailler sur le marché de Noel de Barcarès du 24 Novembre au 5 Janvier 2026. Vos activités principales sous la responsabilité du chef de cuisine: -Préparer les ingrédients conformément aux recettes et aux instructions du chef. -Aider à la mise en place des plats et des garnitures. -Assurer la propreté de la cuisine et des équipements. -Participer à la réception et au stockage des livraisons. -Respecter strictement les normes HACCP. Profil recherché : -CAP Cuisine ou formation équivalente. -Expérience préalable en tant que commis de cuisine souhaitée. -Capacité à travailler en équipe et à rythme rapide. -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Grande rigueur et organisation.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un restaurant sur le Barcarès de plus d'une cinquantaine de couverts vous évoluerez en tant que commis de cuisine expérimenté et devrez prendre en charge vos différentes missions relatives à la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Poste à pourvoir en décembre pendant la période des fêtes de fin d'année.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bischheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous cherchons pour notre restaurant japonais un (e) aide de cuisine H/F ! Vos missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Pouvoir aider à la mise en place des plats pour le service - Préparer la salle et les tables avant le service. - Prendre des commandes et service à table. Les horaires : - Du lundi au vendredi : 11h - 14h / 18h - 22h - Samedi et Dimanche : 18h - 22h Le poste est en CDI, une expérience de 2 ans minimum est exigée.

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Responsable de production

Emploi Agroalimentaire

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Qui somme nous ? Bienvenue chez DPE - Département Produits Élaborés, une usine qui donne faim ! Avec un savoir-faire 100 % français, nous fabriquons des produits qui font saliver : cordons bleus, nuggets, confits, jambon de volaille, Grignottes. Nos marques, comme Le Gaulois, régalent les petits comme les grands. Situé à Sablé-sur-Sarthe, le site DPE de 1000 personnes, s'articule en 2 unités de production (panés, charcuterie) et de services supports (maintenance, achats, R&D, flux, ...). DPE fait partie du groupe agroalimentaire LDC, plus connu sous ses marques : Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie, et bien d'autres. Vos missions En qualité de Responsable d'Atelier Réception sur le site de DPE, vous serez rattaché(e) au Responsable Flux et vous aurez pour missions de : - Encadrer, motiver et accompagner les responsables d'équipes en s'appuyant sur la démarche SQCDM. - Animer l'amélioration continue sur le terrain dans le périmètre réception (matières premières, ingrédients & emballages). - Gérer les intéractions avec les services supports transversaux. - Participer au remplacement du poste d'approvisionneur matière lors de l'absence du titulaire.[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste Nous recherchons un préparateur/trice en boulangerie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, sous la responsabilité de la cheffe traiteur tout en garantissant un service client de qualité. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez une passion pour la gastronomie, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes si nécessaire Effectuer les livraisons dans notre deuxième point de vente Participer à l'élaboration du menu et proposer des idées créatives Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable en restauration, idéalement dans un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments Vous avez le permis B Vous êtes rigoureux(se) en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous êtes capable de[...]

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Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Mission En tant que commis/e de cuisine chez Korian : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions principales incluent : Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Immobilier

Vaux-le-Pénil, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons pour un grand enseigne de restauration rapide, des équipiers polyvalents de restauration. Vos missions : - Assurer un accueil courtois - Préparer et servir rapidement, les généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) en manipulant avec prudence et délicatesse les ingrédients frais - Assurer la vente et l'encaissement des produits alimentaires Cette offre s'adresse à tout public ( handicapés, étudiants, adultes...) Le recrutement aura lieu dans les jours qui viennent. Nous vous le préciserons en début de semaine prochaine.

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Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'entreprise : Terres de Cuisine est une entreprise qui cuisine bon (avec du goût), bien (équilibré et naturel) et respectueusement (collaboration avec des producteurs locaux, sensibilité au bio, engagement sur le tri et la réduction des déchets.) pour la restauration collective dans le sud-est de la France, et est particulièrement spécialisée dans le secteur scolaire. Existant depuis plus de 50 ans et réalisant 30 M€ de CA, elle s'attache avec ses 300 collaborateurs à proposer des plats de qualité, dont les ingrédients sont approvisionnés localement, en priorité. Elle tient à construire des équipes professionnelles, respectueuses des écosystèmes alimentaires régionaux et des équilibres nutritionnels de chacun, restant en permanence à l'écoute et au service de leurs clients et de leurs convives. Elle recrute actuellement pour l'un de ses clients majeurs sur Cavaillon (84) son nouveau CHEF GERANT RESTAURATION SCOLAIRE (F/H). Mission : Rattaché(e) au chef de secteur , le/la CHEF GERANT RESTAURATION SCOLAIRE (F/H) aura comme principal objectif d'assurer la gestion de l'équipe et de la production pour offrir à ses jeunes convives le meilleur moment possible à l'heure[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lauris, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un second de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans la cuisine Thaïlandaise traditionnel. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation, à la cuisson et à la présentation des plats selon les recette et technique traditionnelles thaïlandaise. Missions principales: - Assister le chef dans la préparation des Plats chauds et froids typiques de la Thaïlande ( curry, wok, soupe, salades, etc.) - Participer à la création et à l'élaboration de nouvelles recettes en respectant les saveurs et les techniques culinaires thaïlandaises - Contrôler la qualité, la fraicheur et la présentation des produits - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks et participer aux commandes de produit spécifiques à la cuisine thaï - Contribuer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement de la brigade Profil recherché: -Expérience en cuisine thaïlandaise exigée - Excellente connaissance des ingrédients, sauces, épices et technique de cuisson thaïlandaise - bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe - Formation en cuisine (CAP,BEP,Bac[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Mortagne-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoindre la Boulangère, c'est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l'évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! "Osez votre singularité et ensemble" Nous recrutons des opérateurs de ligne Boulangerie et Conditionnement (F/H) en CDI pour notre site de fabrication de Mortagne-sur-Sèvre (350 collaborateurs.rices). Intégré(e) au service Production sous la responsabilité du Responsable de production et des Responsables d'équipe, vous participez au bon fonctionnement de la ligne de production sur laquelle vous êtes affecté(e) en Boulangerie ou au Conditionnement. Vous devrez notamment : - Approvisionner la ligne en matières premières et emballage - Effectuer la mise en carton des produits finis en sortie de ligne au Conditionnement - Veiller à la conformité des produits, effectuer les contrôles qualité et les enregistrer informatiquement - Respecter toutes les procédures qualité mises en place à chaque poste tout en garantissant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir votre poste de[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut former et superviser un personnel moins expérimenté Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures. Poste à pouvoir de suite, 2 jours de repos. Fermé le dimanche et jours fériés.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

On ne manque pas de sens de l'humour, juste d'équipiers. Nous avons plusieurs postes à pourvoir actuellement de 24h à 30h par semaine, le midi et quelques soirs par semaine, dont le week-end impératif. Horaires du lundi au dimanche : Midi : 11h30-15h Soir : 18h-23h/Minuit Mission : Si vous nous recrutez, en tant qu'équipier(ère) de restauration, vos missions seront les suivantes : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Profil : Vous avez : - Un esprit d'équipe bien cuit - Un sourire à point - Une capacité d'adaptation saignante - Une envie bleue de grandir - Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : - Une ambiance de feu - Notre délicieux WHOPPER - Des emplois du temps flexibles - De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous.[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un ou une Commis de Cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire pour notre brasserie située à La Courneuve. Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats. Participer à la réalisation des recettes sous la supervision du Chef. Assurer la mise en place avant le service et le rangement à la fin du service. Contribuer à la propreté et à l'entretien de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, BAC Pro ou équivalent). Une première expérience en tant que commis de cuisine est un plus. Connaissance des techniques culinaires et des règles de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement. Ponctualité, rigueur, et désir d'apprendre. Vous travaillerez du lundi au vendredi en coupure de 11H00 à 15H00 puis de 18H00 à 22H00

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Ingénieur / Ingénieure R&D en industrie

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Le Pôle Agro-Ressources de Martinique (PARM) est à la recherche d'un(e) Ingénieur R&D spécialisé(e) en chimie verte pour rejoindre notre équipe dynamique. Au cœur de l'innovation des bioressources en Martinique, le PARM s'engage à soutenir le développement et la croissance économique du territoire à travers des projets de recherche innovants. INGÉNIEUR R&D CHIMIE VERTE (H/F) Missions En tant qu'Ingénieur R&D Chimie Verte, vos missions principales consisteront à : - Assurer des missions associées à plusieurs projets de R&D dans le domaine des bioressources, tels que les phyto ingrédients, les compléments alimentaires, au service de l'agro transformation locale (secteurs agroalimentaire et cosmétique) - Suivre et rendre compte de la programmation des projets, aussi bien sur le plan financier que technique - Collaborer étroitement avec l'équipe R&D du PARM pour développer et suivre les travaux de recherche-développement au bénéfice des entreprises clientes - Réaliser des essais R&D en laboratoire d'éco-extraction et en Halle technologique, établir et approuver des protocoles d'essais technologiques et de validation de la qualité des produits, et proposer des méthodologies[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cagnes-sur-Mer, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

* Plusieurs postes à pourvoir à temps plein ou à temps partiel pour notre ouverture prochaine au Shopping Promenade Riviera * Black & White Burger est bien plus qu'un simple burger : c'est une expérience culinaire unique, inspirée par les célèbres YouTubeurs Ibra TV et Djam, avec plus de 7,5 millions d'abonnés. ADN de Black & White Burger : Identité visuelle forte : Burgers noirs et blancs, notre marque distincte. Qualité irréprochable : Viande Black Angus, cheddar affiné, buns artisanaux. Créativité permanente : Carte moderne avec des recettes innovantes. Esprit digital engagé : Forte présence sur les réseaux sociaux. Expérience conviviale et innovante : Rapide, gourmande et mémorable. En plein développement (plus de 40 établissements), nous recherchons des profils passionnés et créatifs pour rejoindre Black & White Burger. Contribuez à faire vivre ce concept culinaire inédit. Mission générale : En tant qu'équipier polyvalent, vous jouerez un rôle clé dans la production alimentaire et le service client. Vous préparerez les plats, maintiendrez la propreté des zones de travail et assurerez une expérience client de qualité. Aucune expérience préalable n'est nécessaire[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Attigny, 80, Ardennes, Hauts-de-France

HORAIRES : 04H00 11H00 avec le mardi et jeudi de repos. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Conception des différents pains Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements (fours, batteurs, etc.) Peut former et superviser un personnel moins expérimenté Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Aubagne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. Et si tu rejoignais l'aventure ? On recherche des talents prêts à s'investir dans une équipe dynamique, motivée par l'amour des bons produits et la satisfaction des clients. Nous recherchons pour l'ouverture de notre restaurant sur Aubagne Zone des Paluds des équipiers polyvalents de restauration (H/F). Information collective le 24 Novembre à 9h à l'Agence France travail Aubagne pour la présentation du poste et un premier entretien avec l'employeur. Missions: Les bases de ta mission :Les bases de ta mission : Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts, etc) Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les accompagner de la prise de la commande à l'encaissement Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité Profil L'ingrédient clé sera ton profil : Dynamique et curieux(se) : tu aimes être dans[...]

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco recherche pour son client un agent de fabrication (H/F). Vos missions : => A la demande du responsable de production, vous serez en capacité d'élaborer la fabrication des crèmes de fruits et liqueurs selon un process défini pour chaque produit (fiche de fabrications) avant la mise en bouteilles. => A partir de formules établies, en autonomie, procéder à l'incorporation des ingrédients (par automate ou manuellement). => Réaliser les opérations de filtrations, transferts, inventaires permanents, branchements de cuves. Communication avec les services amont (secteur macération) et aval (embouteillage), le laboratoire et le service qualité. En Production : => Planifier les commandes de matières premières en fonction du planning de production et des stocks et les réceptionner. => Réceptionner et expédier les produits en citerne (alcool neutre, vin, crème de cassis et infusions vendus en vrac) => Conduire les outils de manutention : gerbeur, transpalette électrique et manuel => Assurer le pilotage et veiller au bon fonctionnement des équipements utilisés => Réaliser les autocontrôles => Renseigner les documents de production et de qualité afin d'assurer la traçabilité =>[...]

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Calmette, 30, Gard, Occitanie

Petite entreprise familiale recherche son nouveau chef pâtissier. Vous intègrerez une équipe d'un pâtissier, et un apprenti pâtissier; vous serez une référence pour l'équipe, et ferez preuve d'une envie de transmettre ce métier passion! Le chef pâtissier crée des desserts et pâtisseries en suivant les recettes et traditions. - Supervise et coordonne l'équipe de pâtisserie - Gère les stocks de matières premières et passe les commandes nécessaires - Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Développe de nouvelles recettes et participe à l'élaboration des menus. Elaborer des recettes - Confectionner des pâtisseries - Doser des ingrédients culinaires - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Innover dans la création de nouvelles recettes - Définir des besoins en approvisionnement - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail. Préparer une pâte de pâtisserie - Effectuer les finitions nécessaires sur le produit fini - Régler les paramètres des machines de cuisson - Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...) - Assurer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auch, 32, Gers, Occitanie

Comment votre passion pour la gastronomie enrichira-t-elle notre équipe en tant que Cuisinier (F/H) ? Vous serez chargé-e de garantir la qualité et la satisfaction culinaire au sein de notre établissement. - Élaborer des menus variés en tenant compte des besoins nutritionnels - Coordonner et contrôler la réception des marchandises, en assurant leur conformité et leur qualité - Organiser et optimiser la gestion des stocks afin d'assurer une disponibilité constante des ingrédients nécessaires à la préparation des plats Le client est prêt à offrir les conditions suivantes : - Contrat: Intérim - Durée: 3/mois - Salaire: 12.09 euros/heure De plus, nous offrons un ensemble complet d'avantages aux intérimaires, y compris Fast TT, pour assurer leur succès professionnel et personnel.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Pessac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Employé Polyvalent (H/F) 35h/semaine Vous serez en charge de : - Préparer et assembler les ingrédients (sushiman au service, la découpe) - Veiller au respect des normes HACCP et contribuer au bon déroulement du service, - Aider à la mise en place et au service, - Entretien et nettoyage. Profil recherché: Vous êtes capable de s'adapter à toutes les situations. Vos responsabilités peuvent être variables en fonction des moments de la journée. L'expérience dans un restaurant japonais est souhaitée. Dynamique, réactif(ve), et respectueux(se) des règles d'hygiène, vous aimez le travail en équipe en environnement rythmé. Vous êtes organisé(e) et autonome, et faites preuve de polyvalence. Vos qualités principales: Habilité ,rapidité, amabilité et discrétion.

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Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boisgervilly, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous travaillerez pour une entreprise agroalimentaire fabricant des crêpes et galettes nature et garnies. Votre poste sur chaine de production consiste à apporter les dernières mises en forme aux galettes et crêpes avant de procéder à leur emballage. Poste à pourvoir à partir du 01/12 sur du long terme. Une disponibilité minimale jusque début février 2026 est nécessaire. Une intégration plus rapide reste possible si vous êtes disponible dès maintenant. Vos missions : * Mise en forme des crêpes et des galettes (comptage des crêpes, mise en tas, découpe des bords trop secs des produits finis), * Garnissage des galettes et des crêpes avec différents ingrédients (fromage, jambon, etc), * Positionnement des produits sur le tapis de production, * Mise en alvéole des produits, * Etiquetage des paquets de crêpes et galettes, * Mise en cartons des paquets de crêpes et galettes, * Nettoyage de son poste de travail, * Respect des règles d'hygiène et de sécurité. La formation au poste est assurée par l'entreprise. Ce poste est à pourvoir sur plusieurs mois. Vos horaires : * Equipes successives en 2x8 : 5h00-13h00 et 13h00-20h00 * Attention, en janvier les horaires[...]

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

"La Fleur de sel", cuisine maison type brunch, à DOLE, cherche à recruter un/une chef/fe pâtissier/une pâtissière passionné(e) en CDI 42h, capable d'assurer la création et réalisation de desserts ET de réaliser des mets salés simples type brunch et / d'en assurer l'assemblage. Rejoignez-nous au sein d'un restaurant tout neuf et dans un cadre agréable référencé au guide Michelin avec un Bib gourmand, cuisine maison de produits frais. Venez profiter de conditions optimales de travail dans un cadre idéal, avec une cuisine refaite à neuf. **Missions Nous recrutons notre pâtissier/pâtissière capable de réaliser des mets sucrés et salés type brunch, . Carte très fréquemment renouvelée en fonction des produits et faite en concertation avec toute la brigade. ***Missions: Préparer des pâtisseries, Adapter ses desserts à la carte du restaurant, Dresser les assiettes de desserts, Assembler/dresser les mets salés et en réaliser d'autres, Communiquer avec ses collègues en cuisine et en salle, Changer de recette en fonction des ingrédients du restaurant et des saisons, Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP. **Profil: Expérience[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Comptoir des Docks, membre de l'ensemble Les Comptoirs d'Arbois, est situé au cœur d'Arbois dans le Jura. Notre mission ? Offrir un service de qualité avec des produits frais dans une ambiance accueillante et soignée. Votre mission : Maîtriser votre partie : Assurer la préparation et l'envoi des plats de votre poste (chaud ou froid) en respectant les fiches techniques et les standards de qualité. Assurer la mise en place : Préparer les ingrédients, anticiper le service et organiser votre poste pour une efficacité optimale. Veiller au bon déroulement du service : Travailler en coordination avec l'équipe pour assurer un service fluide et réactif. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer rigoureusement les règles HACCP et veiller à la propreté de votre espace de travail. Collaborer avec le chef et le reste de l'équipe : Communiquer efficacement pour optimiser l'organisation et participer à la dynamique positive de la brigade. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef de Partie (ou commis expérimenté souhaitant évoluer) dans un établissement valorisant une cuisine maison. Organisation, rigueur et autonomie sur son poste. Esprit[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Dax recherche pour un de ses clients un(e) Boulanger/ère, poste basé à Dax. En soutien des boulangers/pâtissiers au sein du laboratoire, vous accomplirez les missions suivantes : - Utiliser le matériel de production : pétrin, four, - Préparer et tourer les pâtes, - Élaborer des variétés de pains, - Réaliser la cuisson des viennoiseries proposées, - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication de pâtisseries, - Veiller au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité, - Nettoyer le laboratoire de production et tous les ustensiles. Vous êtes rigoureux/euse et organisé(e), vous avez l'esprit d'équipe ? Postulez! Vous êtes obligatoirement diplômé(e) en boulangerie et justifiez d'une expérience significative. Vous aimez travailler en équipe. Pour résumer : -Poste recherché : Boulanger H/F -Lieu du poste : Dax -Type de contrat : Intérim

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Conducteur / Conductrice de travaux du BTP

Emploi

Canourgue, 48, Lozère, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons actuellement un(e) passionné(e) du secteur agroalimentaire pour intégrer l'équipe de notre client en tant que Préparateur(trice) de Recettes H/F en CDI. En tant que collaborateur(trice) essentiel(le) de la structure, vous participerez activement à la préparation et au dosage des matières premières nécessaires à l'élaboration de savoureuses recettes laitières . Vos missions Principales responsabilités du poste sont :***Réception et vérification des matières premières * Dosage, traitement et transfert des ingrédients dans les cuves conformément aux recettes et aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Conduite des installations via des outils informatiques * Respect strict des objectifs de production et des standards qualité * Nettoyage, rangement et maintenance de premier niveau des équipements Horaires en 3x8 , du lundi au vendredi . Description du profil : Pré-requis Expérience confirmée dans le secteur agroalimentaire Formation en transformation laitière (de préférence ENIL) ou BTS pilotage de procédés Profil recherché Nous souhaitons intégrer une personne disposant d'une expérience significative en industrie agroalimentaire[...]

photo Régleur / Régleuse sur ligne automatisée

Régleur / Régleuse sur ligne automatisée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Jobbox recherche pour l'un de ses clients un conducteur de ligne préparation et cuisson sur le secteur de Vannes : Vos missions : - Préparer les matières premières. - Programmer et régler les machines de cuissons, fumage en respectant les normes qualité et sécurité - Mettre en refroidissement les produits en sélectionnant le programme adapté. - Remplir les fiches de traçabilité et de suivi d'activités. - Assurer la préparation des différents ingrédients pour le poste mélange. - Assurer un contrôle qualité permanent des produits (texture, couleur, goût, température, quantité) - Identifier, corriger et/ou remonter les anomalies au responsable si nécessaire. Lundi au vendredi 5H/13H Environnement : Température 8 à 10 degrés Vous êtes organisé(e) et autonome, Vous êtes réactif/ve et appréciez de travailler en équipe Avoir une expérience en agroalimentaire obligatoire de 5 ans. Votre motivation et votre engagement seront vos principaux atouts.

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Chef / Cheffe de rayon boulangerie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Pluvigner, 56, Morbihan, Bretagne

BA CONSULTING RH est le partenaire idéal des talents et des entreprises de la grande distribution et du retail. Nous croyons que chaque talent mérite de trouver sa place et chaque entreprise a besoin des meilleurs profils pour booster sa performance. Notre cher client, souhaite recruter un.e Chef boulangerie viennoiserie et pâtissier H/F en CDI situé à Pluvigner (56). Vos futures missions sont : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse Conduire une fermentation Diviser la masse de pâte en pâtons Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Confectionner des viennoiseries Cuire des pièces de viennoiserie Cuire des pâtons Défourner des pains et viennoiseries Décorer des produits culinaires Entretenir un espace de vente Entretenir un poste de travail Nettoyer du matériel ou un équipement Compétences requises (obligatoires) : Réaliser des confiseries Préparer des glaces et des sorbets Réaliser des pâtisseries Réaliser des pains spéciaux Préparer des sandwichs Confectionner des chocolats et des crêpes Planifier le traitement[...]

Ressources supplémentaires